服用方法错误 花钱未必有效

益生菌被认为可增加肠道好菌，维持肠道菌相平衡，调整过敏体质，改善肠胃功能。保健食品市场规模庞大，其中膳食补充剂市场规模最大的就是益生菌。不过，益生菌愈来愈夯，若服用方法错误，花钱未必能发挥效果。

肠道健康 能改善过敏体质

根据统计，每3位国人就有1人为过敏所苦，且学童过敏盛行率逐渐攀升。人工智慧发展学会调查国内800多名医师，从医师角度观察患者对过敏认知，发现民众最常忽略的五大过敏症状是，长期咳嗽、鼻子过敏、肠胃不适、黑眼圈与反覆感冒。

调查计画主持人，人工智慧发展学会理事长、北医管理学院院长暨大数据中心主任谢邦昌表示，多数患者若上呼吸道或皮肤过敏，懂得适时求诊，唯独不认为肠胃不适可能是过敏，甚至有七成民众不清楚肠道健康可以提升免疫力、甚至还能改善过敏体质。

益生菌要有效 保持活菌状态

耳鼻喉头颈外科医学会秘书长苏育仪表示，肠道一直以来有「人体最大免疫器官」之称，肠道健康有助减缓免疫问题。根据研实，肠道拥有足够好菌能减缓过敏症状，但坊间益生菌产品多元，益生菌要有效，必须要让益生菌保持在「活菌」的状态。

1天最多吃1包就够了

开业小儿科医师林应然则表示，部分民众认为，服用益生菌愈多愈好，事实上，定时定量最好，一天最多吃一包或一锭就够了，吃太多益生菌也不一定会存在体内。

苏育仪说，根据研究，适合国人的菌种包括嗜酸乳杆菌、比菲德氏龙根菌、鼠李糖乳杆菌等，益生菌的建议使用对象是想调整过敏体质者、外食族、孕妇、排便不顺、6个月以上婴幼儿。

免疫功能差 过量恐有反效果

林应然提醒，对于免疫功能极差的患者，过量使用益生菌恐有反效果，益生菌若强过体内菌种，反而改变人体平衡，建议有免疫疾病的患者，使用益生菌前最好请益医师。

另外，服用益生菌要有耐性，苏育仪指出，益生菌不是今天吃一包马上就有效果，至少应连续吃3个月，让身体逐渐适应才能达到基本效果。但林应然提醒，若益生菌连续服用超过3个月以上却不见效果，显示益生菌对于自己没有显著的帮助，不建议继续食用。

健康力营养师建议，除了益生菌，肠道优势菌丛的建立也需要一些富含寡糖的食物，例如洋葱、牛蒡、香蕉、芦笋等；而维生素C是提升免疫力的重要的元素之一，蔬果中又以凤梨、奇异果、芭乐、柑橘类、火龙果等含量最多，大家可适量摄取。

改善过敏 益生菌只是方法之一

许多人吃益生菌是为了改善过敏，但服用益生菌只是方法之一。苏育仪表示，环境中过敏因子很多，常见三大过敏原分别是：尘螨、家尘、空气悬浮粒子。此外，剧烈气温变化、空气污染与空气悬浮微粒PM2.5也会引发气喘发作。过敏患者严重时应先就医，日常保健要避免过敏原及规律作息。

每个人体质不同，会导致自己过敏的食物也不尽相同，若已知食物过敏原，则应尽量避开，普遍而言，最容易引发过敏的食物包含小麦制品、不新鲜的海鲜、豆类、蛋类及坚果类，提醒民众注意。